Aprende a cortar un jamón de forma correcta es todo un arte, de fácil no tienen nada. Si supiéramos cortarlo adecuadamente, lo aprovecharíamos mucho mejor y lo degustaríamos de una forma diferente. Dicen que para apreciar este manjar hay que cortarlo en finas lonchas hasta el último trozo.
He estado buscando un video para explicaros como se corta un jamón correctamente y los cuchillos que deberíamos utilizar para hacerlo:
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